Crisi, un’occasione per feste in stile vegetariano

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Susan Dabbous

BUON ECO NATALE. Tra le tante maldicenze che resistono sugli ecologisti c’è quella che ci dipinge come uccelli del malaugurio. Ad essere onesti non abbiamo mai nascosto gli effetti benefici della crisi economica sull’ambiente e, in tempi di grassi banchetti, anche sugli animali.

Un Natale verde per chi è rimasto al verde. Tra le tante maldicenze che resistono sugli ecologisti c’è quella che ci dipinge come uccelli del malaugurio (per usare una formula che piacerà poco ai nostri amici della Lipu). Ad essere onesti non abbiamo mai nascosto gli effetti benefici della crisi economica sull’ambiente e, in tempi di grassi banchetti, anche sugli animali. Nel 2011 il calo delle emissioni sì è unito con quello dei consumi di proteine. Gli italiani hanno mangiato il 6% di carne in meno.

Novembre si tinge di rosa

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Maria Fiano (Terra Nord Est)

INIZIATIVE. Inaugurato a Venezia il mese contro la violenza sulle donne. Tanti gli incontri pubblici e d’arte.

Repubblica Dominicana. 25 novembre del 1961. Minerva e María Teresa Mirabal sono assassinate a bastonate in quanto si oppongono al regime dittatoriale del loro Paese. Il movimento internazionale delle donne sceglie la loro storia a simbolo della grave violazione dei diritti umani rappresentata dalla violenza sulle donne. 1999, risoluzione n. 54/134: l’Assemblea Generale delle Nazioni Unite accoglie la data del 25 novembre per la Giornata internazionale per l’eliminazione della violenza contro le donne, in omaggio alle sorelle Mirabal.

Quant’è grande il popolo dei ciclisti

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Eugenio Galli (Terra Milano)

IL COMMENTO. Tendenza in rialzo, crescita diffusa: il mondo a due ruote vola. Lo spiega a Terra il presidente di Ciclobby.

Il censimento dei ciclisti di Ciclobby compie dieci anni e in questi giorni ne abbiamo presentato i risultati. Risultati che dicono che : il 2011 è l’anno in assoluto con più passaggi. Come ogni anno il 21 settembre scorso in 70 volontari ci siamo distribuiti su venti postazioni, lungo la cerchia interna, alle intersezioni con le strade di accesso al centro, e abbiamo contato i passaggi dei ciclisti sia in entrata, verso il Duomo, che in uscita, verso la periferia.

Nasce il Rifiutologo. La differenziata in touch screen

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Samantha Catini

INIZIATIVE. Decidere cosa va nel cassonetto bianco o in quello blu sarà più facile grazie a un’applicazione. In Umbria, l’iniziativa è anche «su carta» ed ha le fattezze di un disco orario.

Da oggi si può contribuire a salvaguardare il nostro Pianeta anche dal telefono cellulare. Per essere un cittadino modello, infatti, basta il Rifiutologo, un’applicazione confezionata su commissione da Hera - azienda per il servizio pubblico di Energia Acqua e Ambiente - e grazie all’ingegno di un’agenzia specializzata in nuove tecnologie - Officine Digitali. L’applicazione è scaricabile dall’AppStore per iPhone, iPad e Android.

Così cambio vita. Con un orto e il web

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Samantha Catini

TENDENZE. Si chiama Le verdure del mio orto. L’idea di tre fratelli è quella di adottare, attraverso Internet, un campo. L’utente poi lo gestisce attraverso la Rete. In attesa della raccolta.

Quante volte, in preda allo stress, ci è venuto in mente di aver sbagliato mestiere, che forse la vita semplice dei campi sarebbe stata la dimensione ideale per fuggire dalle corse violente della città? Chi, in fondo, non ha mai desiderato avere un orticello tutto per sé? I fratelli Ferraris ci hanno pensato e lo hanno fatto.

Nel giorno dei santi. La festa dei vegani

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Samantha Catini

ANNIVERSARI. La prima società venne fondata a Londra nel 1944. Nel mondo sono 4 milioni e lottano contro lo sfruttamento degli animali.

In Italia sono circa 400mila. Sono i vegani e seguono una dieta e uno stile di vita che esclude l’uso di prodotti di origine animale come cibo e per qualsiasi altro scopo. Oggi si festeggia in tutto il mondo la giornata vegana. Cade il primo novembre, infatti, l’anniversario della fondazione a Londra della prima associazione, ‘The Vegan Society’, nata nel 1944 per iniziativa di Donald Watson. Inizialmente gli iscritti all’associazione furono 25, ma oggi, stando alle stime, il veganismo ha fatto almeno 4 milioni di proseliti nel mondo.

Ecovillaggi in Italia. I venti nuovi progetti

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Francesca Guidotti (Terra Nuova)

BIOEDILIZIA. Lungo tutto lo Stivale stanno germogliando tanti piccoli semi comunitari di età, formazione ed estrazione sociale diversa, che desiderano mettere radici, condividere l’avventura e restituire al mondo la loro esperienza. Per farlo, basta solo scegliere quello più adatto alle proprie esigenze o nella zona preferita.

Incredibile ma vero: anche la nostra cara vecchia Italia, con un carattere non spiccatamente propenso alle novità, culla fra le sue braccia un piccolo popolo variegato di ecovillaggi. No, non stiamo parlando di villaggi turistici a sfondo ambientalista, ma di proprietà suddivise in piccoli nuclei abitativi, in cui gruppi di persone decidono intenzionalmente di condividere la propria vita.

Se la metropoli corre su due ruote

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Donatella Pavan (Terra Milano)

STILI DI VITA. Il decimo censimento sulla mobilità ciclistica in città. Con molte sorprese e una scommessa: che spetta alla politica.

Persone d’ogni età, professionisti e operai, italiani ed extracomunitari. A Milano il popolo della bicicletta è sempre più numeroso e trasversale. A confermarlo Fiab Ciclohobby, l’associazione milanese degli amici della bicicletta, che si prepara a presentare il 10° Censimento della Mobilità Ciclistica Milanese (il 4/11 all’Urban Center). E’ il risultato di una vera e propria conta dei ciclisti passati il 21 settembre scorso, tra le 7.30 e le 19.30, attraverso la Cerchia delle Mura spagnole.

Fatti per non durare

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Claudia Benatti e Oliver Haag (Terra Nuova)

CONSUMISMO. Obsolescenza programmata, ovvero fabbricare un prodotto con la precisa intenzione di farlo durare poco e alimentare così il consumo: è una pratica nata negli anni Venti, che oggi si è diffusa a tutti i nostri oggetti di uso quotidiano, dai vestiti ai computer. Come difendersi?

Vi siete mai chiesti perché certi giocattoli si rompono subito? Perché è così faticoso trovare pezzi di ricambio per un elettrodomestico? Perché il computer che avete in casa dopo pochi mesi è già diventato un pezzo da museo? La risposta è più semplice di quanto si potrebbe immaginare, e si può riassumere in due parole: obsolescenza programmata. Questa espressione indica una precisa intenzione nel progettare e costruire oggetti affinché durino poco.

Viaggiare con lentezza. Così il portafogli ringrazia

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Simone Arminio e Mara Pitari

FERROVIE. La scelta, controcorrente, di salire su un treno regionale. La convinzione, nascosta, di non essere i soli. Inizia così il tragitto Bologna-Roma sulle rotaie alternative all’Alta velocità.

Nove euro e sedici centesimi. È il costo orario della nostra fretta sulla tratta ferroviaria Bologna-Roma. Cifra che sale fino a dodici euro e trenta centesimi nel solo tratto Bologna-Firenze. Non sono numeri a caso, bensì il valore del nostro tempo, se rapportato ai minuti che decidiamo di risparmiare salendo su un Frecciarossa. Ma vediamo di spiegarci meglio. Partendo da un dato. La folle corsa all’alta velocità di Trenitalia ha imposto, a caro prezzo, ai viaggiatori italiani una fretta che in molti casi non avrebbero.

La prima pagina del giornale
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Il disastro di Fukushima, gli uragani, lo scioglimento dei ghiacci, l’aumento dei gas serra. E da noi le alluvioni, e ora anche il crollo di Pompei. Il 2011 non sarà ricordato come un anno “verde”.

268 24 December 2011
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