Ricette per un Natale vegetariano

Inviato da Redazione il Mer, 16/12/2009 - 18:16
in
Roberta Bartocci (Lav)

ALIMENTAZIONE. La Lav propone due menu per il tradizionalmente abbondante pranzo del 25 dicembre. Ecco come risparmiare 200 chili di anidride carbonica e salvare la vita a decine di animali. Le ricette sono su www.cambiamenu.it.

C’è un modo per celebrare il Natale in maniera costruttiva e originale, con la soddisfazione di aver fatto qualcosa di buono e allo stesso tempo molto piacevole: proporre ai propri ospiti, per una volta, uno squisito menu vegetariano. Lo propone la Lav e ne spiega i perché.

Ricette vegane, ecco come sostituire latte e uova

Inviato da Redazione il Mer, 25/11/2009 - 17:15
in
mucche.png
Roberta Bartocci (Lav)

ALIMENTAZIONE. La Lav spiega come utilizzare in cucina i prodotti di origine vegetale. Con tanti benefici.

Per chi sceglie un’alimentazione vegana, sostituire latte (e derivati) e uova in cucina è semplice e i risultati sono ottimi, oltre che per il gusto anche per gli animali e la nostra salute.

Vegetariani per salvare il pianeta

Inviato da Redazione il Mer, 07/10/2009 - 18:00
in
cambia-menu.jpg
Maria Falvo (LAV)

ALIMENTAZIONE Una campagna della Lav per spiegare l’impatto ambientale delle nostre scelte a tavola. Numeri e ricette per convincere anche i più scettici sui benefici, per noi e per l’ecosistema, di un menu senza ingredienti animali.

La salvezza del nostro pianeta dipende anche dalle nostre scelte alimentari quotidiane. Coniugare gusto e sostenibilità dei consumi alimentari è possibile. Come?

La prima pagina del giornale
2412_TERRA_001.jpg
Che annataccia

Il disastro di Fukushima, gli uragani, lo scioglimento dei ghiacci, l’aumento dei gas serra. E da noi le alluvioni, e ora anche il crollo di Pompei. Il 2011 non sarà ricordato come un anno “verde”.

268 24 December 2011
Ultime discussioni
Opinioni Commenti
OpinioneAbruzzo: le mafie tentano di allungare i tentacoli ovunque e la corruzione di dilagare
da alessiodiflorio
 - 07/02/2012 - 22:15
OpinioneAppello per la Pace e i diritti nella Regione Kurda
da alessiodiflorio
 - 07/02/2012 - 22:09
Opinionela neve, il gas, la pace
da pietro ancona
 - 07/02/2012 - 18:53
Opinionel'anima nera dell'Europa
da pietro ancona
 - 06/02/2012 - 21:56
OpinioneIl Dio dei gatti
da robertod1961
 - 29/01/2012 - 16:05
OpinioneLettera a Romano sui Forconi e sul futuro incerto della Sicilia
da pietro ancona
 - 25/01/2012 - 16:21
OpinioneIl corporativismo al tempo di Monti
da pietro ancona
 - 24/01/2012 - 15:31
OpinioneIl precariato nella tragedia della Concordia
da pietro ancona
 - 15/01/2012 - 12:29