Per l’ex ministro dell’Agricoltura, il leghista Luca Zaia, il panino 100 per cento italiano di Mc Donald’s sponsorizzato dal suo dicastero doveva servire ad esportare i prodotti Dop italiani nel mondo. «La considero una buona operazione - aveva assicurato Zaia, prima del lancio del Mc Italy - l’agricoltura italiana per una volta guadagna, cioè riesce a vendere dei suoi prodotti, ma soprattutto questo panino verrà distribuito nelle sedi Mc Donald’s di Parigi, piuttosto che di Pechino o New York». Peccato che il Mc Italy è invece durato meno di due mesi, dal 27 gennaio al 21 marzo 2010.
 
Infatti il panino “italiano” realizzato dal noto fast food con tanto di logo ministeriale sulla confezione è stato pubblicizzato con una martellante campagna stampa e pubblicitaria, ma alla fine è stato venduto solo nel nostro Paese e per soli 50 giorni. Un’operazione messa in campo in un momento decisivo per la carriera politica dell’ex ministro: nel corso della campagna elettorale al termine della quale Luca Zaia è stato eletto presidente della Regione Veneto, anche grazie all’appoggio del mondo agricolo e zootecnico. Tanto che a presentare il panino italiano di Mc Donald’s ci ha pensato direttamente l’allora ministro delle Politiche agricole che nello storico punto vendita di Piazza di Spagna a Roma ha addirittura indossato il grembiulino con la famosa “M”, logo della multinazionale.
 
Da quel giorno all’elezione di Zaia a governatore passano esattamente due mesi. Del resto lo diceva già il suo slogan: «Valorizzerò la mia terra». E infatti più che di Mc Italy si dovrebbe forse parlare di Mc Padania. Perché gli ingredienti principali dei due panini prodotti con il logo del ministero erano la pancetta affumicata della Val Venosta (Alto Adige), la bresaola della Valtellina (Lombardia), l’asiago dop (Veneto), il parmigiano reggiano (Emilia Romagna) e la carne bovina prodotta sempre in Val Padana. Dal Sud solo le briciole: l’olio siciliano dei monti Iblei, le cipolle di Tropea (Calabria) e la crema di carciofi romani.
 
Infine del grano saraceno usato per il pane e delle foglie di insalata non si conosce la provenienza geografica. Secondo l’ex ministro per fare il Mc Italy la multinazionale ha comprato 1.000 tonnellate al mese di prodotti per un giro d’affari di quasi 3,5 milioni di euro. Ma fonti interne allo stesso Mc Donald’s spiegano che l’intera operazione era stata concepita fin dall’inizio come «una promozione a tempo determinato», anche perché l’uso di quei prodotti «aveva un costo non sostenibile a lungo termine»: 4,20 euro, rispetto ai 3,60 dello storico Big Mac.
 
Tanto che sono stati creati solo due diversi panini Mc Italy, come i mesi previsti per la “promozione”. Anche l’uso di prodotti italiani nei panini Mc Donald’s non è stata una novità. Nel nostro Paese il pollo dei Mc Chicken e Mc Nugget è della Amadori, la carne bovina è prodotta dalla Cremonini e già nel 2009 la catena aveva venduto, sempre per un periodo determinato, un panino con il parmigiano reggiano che dopo il grande successo avuto in Italia è sbarcato in Francia, Spagna, Svizzera, Portogallo, e presto anche negli Stati Uniti.